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这些食物可抗晒(图)

2009-07-28 08:18:48  来源:家庭医生在线论坛    转载

    夏天防晒,除去涂抹防晒霜,还有什么其他办法?专家称,一些食物也能帮你抗晒。


    中国农业大学副教授何计国说,西红柿中的番茄红素有抗氧化的作用,能够阻挡紫外线损伤,降低晒伤指数。因此,常食西红柿能够降低皮肤晒伤和晒黑的风险。在防晒领域,西红柿还有不少盟友,如虾和螃蟹、苹果和橘子。

    虾和螃蟹:虾和螃蟹中含有的虾青素抗氧化能力强,能有效防止和减少紫外线损伤,防晒伤可以多吃虾和螃蟹。

    深绿色蔬菜:绿菜花不仅抗氧化能力高、能防止紫外线损伤,还含有大量胡萝卜素,可以有效防止晒伤和色素沉淀(即晒黑),南方常见的冬寒菜也是防晒佳品,菠菜和胡萝卜也具有一定的防晒效果。

    紫色水果:紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素,抗氧化和防紫外线损伤能力非常强,多食用这类水果可以有效防止晒伤。含有花青素的水果,这类水果首推蓝莓,其次是葡萄。另外含多酚的苹果以及含维生素的橘子、广柑都有抗紫外线的效果,能起到抗晒作用,柠檬对抗紫外线也有一定效果。

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