古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
配料:鸭梨20g、杏仁12g、百合15g、枇杷果20g、粳米50g、蜂蜜少许。
具体做法:
1、在锅里放入适量的开水,然后依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里,用大火煮,一边煮一边搅拌。
2、让粥始终保持微滚的状态,这样可防止火大干汤或汤汁外溢。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。
3、接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,琵琶也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。
4、等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜,这样这道百合杏仁枇杷粥就做好了。
功效:百合杏仁枇杷粥适用于秋燥伤阴,干咳少痰,皮肤干燥。
(责任编辑:苏雅婷 )
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取出小锅,在锅中加入适量清水,再把切好的枇杷放入锅中,用大火煮至沸腾;继续放入柚子,过一会儿再放百合,继续用小火煮至百合变软即可。详细>>