古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
黑鱼黑豆汤具体做法是:取黑鱼1条(约300克),黑豆100克,甘草6克,黄酒、白糖适量。将黑鱼洗净沥干水后,切块。先用大火将黑豆汤烧开,然后用小火煮1小时。放入黑鱼块、甘草、黄酒、白糖,用小火煨2小时后熄火即可。黑鱼黑豆汤有健脾益胃、补肾养肝、去瘀生新、养血明目的功效。
血瘀体质者虽可常食黑豆,不过孙思邈提醒说:“黑豆少食醒脾,多食损脾。”《本草汇言》中说:“黑豆性利而质坚滑,多食令人腹胀而痢下。”所以,血瘀体质者可常食久食,但更要适量食用。
常食黑豆可补肾益血,强体美容,治疗白发,有延年益寿、预防疾病的效果。黑枣味甘,性温,归脾、胃、肝经,有益气补血、健脾和胃的功效。黑豆与黑枣同用可滋肾健脾、益精养血。
(责任编辑:苏雅婷 )
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芒果经高温加热后,极易软烂出水,不仅香味会散发掉,还会使营养流失。因此烹制时间不宜过长。此外,由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等……详细>>
瘀血体质特点:详细>>
芒果经高温加热后,极易软烂出水,不仅香味会散发掉,还会使营养流失。因此烹制时间不宜过长。此外,由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等……详细>>