古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
碧根果虽然味道很好,营养价值也比较高,但是吃多了之后嘴上会长泡,也就是上火的症状,而且因为油脂含量比较多,所以吃多了很有可能会造成肥胖的情况出现,所以每次吃碧根果不能吃的太多,大概只要吃五颗左右就足够了。
嚼食碧根果仁,有缓解疲劳和压力的作用。碧根果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。碧根果仁中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,能减少肠道对胆固醇的吸收,还可供给大脑基质的需要,果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充,常食有健脑益智作用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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