古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
喝豆浆能减肥吗,喝豆浆又如何减肥呢?今天我们就来说一下豆浆减肥法。其实豆浆是个好东西,不但能补充营养,强壮身体,其实还有美容养颜,减肥瘦身的作用呢。下面我们就来说一下豆浆为什么可以减肥,豆浆又是如何减肥的,让你明明白白的去减肥。
豆浆如何减肥的:
豆浆中含有一种叫“不饱和脂肪酸”的物质,是我们身体每天都需要的营养物。“不饱和脂肪酸”在身体中所起作用于“饱和脂肪酸”有着天渊之别。简单而言,“饱和脂肪酸”是“坏人”,而“不饱和脂肪酸”则是“好人”。不饱和脂肪酸除了有益健康外,还能够帮助消耗身体中的饱和脂肪酸,从而减少身体脂肪堆积量,保护血管健康,降低患高血脂风险。
另外,豆浆中含有的植物胆固醇,是降低血压胆固醇含量的“好帮手”。植物胆固醇又被称为“植物甾醇”,这种植物胆固醇进入人体后,能够减少身体对有害胆固醇的吸收量,从而预防高胆固醇出现,达到减少身体脂肪堆积量目的。
现在知道豆浆如何减肥了吧。虽然豆浆能够帮助我们减肥,不过要注意控制喝豆浆的总量,每天喝豆浆不宜超过800毫升,同时注意与饮食相配合,这才是减肥成功的关键。
喝豆浆有哪些禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
2、在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
(责任编辑:邹华振 )
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