古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
根据我院往年的情况,春节期间因血糖升高而到医院治疗的糖尿病人特别多。一些原先血糖有点偏高,处于糖尿病临界的人也变成了糖尿病患者,甚至出现了糖尿病重症病人。
有不少糖尿病人或血糖偏高的人平时也知道自己饮食需要注意,但在春节一些应酬场合,看到那么多美味佳肴,再加上亲戚朋友怂恿:“什么血糖高,吃点没关系,没那么危险,医生的话不能全听。”在这种情况下,有的人往往会管不住自己的嘴。
对于糖尿病人春节期间该怎么吃?平乡县人民医院内一科主任张瑞爽提出了以下注意事项。
一是尽量不要饮酒。如果确实推辞不掉,那么一天最多喝干红葡萄酒100克或干啤100克。要知道,饮酒可给糖尿病人带来四大危害:干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;促进糖尿病急、慢性并发症的发展;阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖;损害胰腺。
二是每天都要控制好总热量。张主任指出,有些糖尿病人认为菜的热量低,米饭等主食的热量高,只吃菜不吃主食就没有关系。其实这样做不科学。肉虽然含的是蛋白质,但肉到体内也能转变成糖;还有蔬菜,炒的时候不可能不放油,而油也会产生热量。还有炒货,如瓜子、花生、开心果的含脂肪量非常高,如果要吃一定要计入总热量里。对于无糖糕点也不能随便吃,所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食,同样会产生热量。对于糖尿病人能不能吃水果,胡素银认为,糖尿病人可吃点苹果、梨、台湾青枣、草莓、火龙果等含糖量低的水果,水果应在两餐饭之间吃,但也要计入总热量里。还有糖尿病人吃饭要注意定时。
(责任编辑:徐蓓蓓 )
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