古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中国作为全球第一大的糖尿病大国,基本10个人中就有一个糖尿病患者,而且糖尿病患者还将面临着糖尿病足病,糖尿病眼病,糖尿病肾病等并发症发作爆发,可以说很是影响一个人正常的生活质量,很多人谈“糖”色变,那么有什么方法可以预防糖尿病呢?
如果从饮食方式上来预防糖尿病,这几个饮食方式方法可以尝试下。
一、改变传统米饭主食的占比率
在南方,“饭桶”这一称号,指的是可以毫无节制,大口大口吃着白米饭,战斗力爆表的吃货,的确,南方气候原因,米饭也格外甘甜,让米饭这个主食也格外诱人,但是呢,长期这样吃饱撑法,不仅容易让身体容易肥胖,而且很容易引起人体内血糖上升,增加身体患上糖尿病的机率。
所以如果要通过饮食方式预防糖尿病,先从主食下手,降低传统米饭主食的占比,改用富含膳食纤维的薯类,像红薯,紫薯,或改用一些杂粮,像糙米做主食,这样的话,既保证人体的正常机能能量供给,又可以降低人体内的碳水化合物摄入过多,引起血糖快速升高,从而有效预防糖尿病。
二、改变进食顺序
一般来说,我们吃饭的时候,先是啪叽啪叽吃几口大米饭先,然后夹菜慢嚼。但是经过专业研究发现,进餐进食的先后顺序也很重要,如果先吃菜再吃米饭的话,这样可以减缓人体血糖上升过快,为什么这样呢?
原来,当我们先吃饭,米饭含有丰富的淀粉进入消化系统就会分解成糖分,让人体的血糖快速上升,而如果先吃菜呢,那么它进入人体需要一定时间分解,后面进入人体的含有高糖食物只能排队了,这样就可以延迟食物分解成糖,进入人体血液造成人体血糖过快升高了。原来,只是单单一个进餐的顺序,就可以起到预防糖尿病的功效了。
三、更变烹饪手法,少吃油,多放醋
平时我们所说的爱吃醋,原来不仅只用于妒忌,还可以预防糖尿病哦。怎么说呢,因为我们都知道,糖尿病是因为胰岛素紊乱造成血糖代谢障碍,致使身体也出现其他并发症,而大量研究表明,如果总是食物中多用油,油属于脂肪,当大量的饮食脂肪进入人体内,会降低人体胰岛素的敏感性,很有可能造成胰岛素分泌失调,而烹饪时候加醋等调味,不仅可以改善口味,还可以提升人体胰岛素的敏感性,这也的确是预防糖尿病的一个好办法。
温馨提示:原来饮食预防糖尿病并没有你想象中那么难,只要记住上面提到的三个方法,,多加以实践,远离糖尿病 ,呵护更好的自己。
(责任编辑:罗敏效 )
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