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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。每天一杯加了苹果的胡萝卜汁。好处是排毒,美容养颜。 还可以加芹菜。苦瓜猕猴桃香蕉等等。可以加点蜂蜜。
2015-08-17 17:21
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