视网膜下纤维化和葡萄膜炎综合征患者的饮食，应注重营养均衡、清淡易消化、避免刺激性食物等。包括多吃蔬菜水果、摄入优质蛋白、控制糖分和盐分、补充维生素等。 1.多吃蔬菜水果：如胡萝卜、菠菜、蓝莓等，富含维生素 A、C、E 和抗氧化剂，有助于保护眼睛。 2.摄入优质蛋白：选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，为身体提供必需的营养，增强抵抗力。 3.控制糖分和盐分：减少糖果、饮料、咸菜等高糖高盐食物的摄入，避免加重炎症。 4.补充维生素：适当补充维生素 D、B 族维生素等，有助于维持眼部和身体的正常功能。 5.避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，以免刺激眼部血管，加重病情。 合理的饮食对于视网膜下纤维化和葡萄膜炎综合征患者的病情控制和康复有一定的辅助作用，但饮食调整不能替代专业的治疗。患者应遵循医生的建议，积极治疗，并定期复查。

1.银花菊花茶：银花50克，菊花50克，绿茶20克。上药混合共为粗末，用纱布分装成袋，每袋15克。每次1包，代茶饮用。可清凉解热、疏风明目。用于头眼胀痛、目睛红赤者。2.蔓荆子粥：蔓荆子15克，粳米50克。将蔓荆子捣碎，加水500毫升，浸泡后煎取汁，入粳米煮粥，空腹食用。每日1剂。可辛凉解散，用于目赤头痛者。3.青葙子茶：青葙子15克，绿茶5克。将青葙子和绿茶置于纱布袋中，沸水泡10分钟饮用。每日1剂。可祛风热、清肝火、适用于目赤肿痛者。4.石膏粥：生石膏50克，粳米100克。先将石膏水煎半小时，去渣后放入粳米熬粥。每日1剂。可辛凉清热、除烦止渴，适用于眼红痛、口干重的患者。5.绿豆藕羹：藕1节，绿豆30克。将藕洗净切成小块，与绿豆同煮至熟烂后食用。每日1剂。可清热凉血、去赤止痛，适用于眼热赤痛者。6.二仁粥：生薏仁30克，杏仁6克(捣碎)，粳米100克。三物共用水煮，至米开粥稠即可食用。每日1剂。可清热利湿，宣畅气机，适用于葡萄膜炎反复发作者。7.香菇烧冬瓜：冬瓜300克，香菇20克，调料适量。冬瓜去皮瓤、洗净、切片。香菇浸泡透，洗净。二味用油炒后，烧熟。每日1剂。可清湿热、益胃气，适用于脾胃湿热重的葡萄膜炎患者。