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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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判断纯蜂蜜可从外观、气味、口感、结晶、拉丝等方面入手。 1.外观：纯蜂蜜色泽均匀，透明度适中，通常呈浅黄色至深琥珀色。 2.气味：有天然的花香味，不同蜜源植物的蜂蜜气味有所差异。 3.口感：甜润，口感细腻，不会过于甜腻。 4.结晶：在低温环境下易结晶，结晶细腻、柔软，用手捻无沙粒感。 5.拉丝：用筷子挑起能拉成长丝，断后能回缩成球状。 通过以上多种方法综合判断，能更准确地鉴别蜂蜜是否为纯蜂蜜。但要注意，这些方法并非绝对，购买时还应选择正规渠道。
2024-10-07 22:51
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就医问药
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