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丁丽 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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蜂蜜结晶并不一定意味着加了糖。这可能与蜂蜜的种类、温度、含水量、储存时间和花粉含量等因素有关。 1.蜂蜜种类：不同花种的蜂蜜，其成分有所差异。例如洋槐蜜不易结晶，而油菜花蜜较容易结晶。 2.温度：在低温环境下，蜂蜜更容易结晶。 3.含水量：含水量低的蜂蜜相对更容易结晶。 4.储存时间：存放时间较长，蜂蜜中的葡萄糖可能逐渐结晶。 5.花粉含量：花粉含量高的蜂蜜，结晶的可能性也较大。 总之，蜂蜜结晶是一种常见的自然现象，不能单纯依据结晶就判断加了糖。要判断蜂蜜是否纯正，还需综合多方面因素。
2024-10-09 03:58
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