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黄曲霉素中毒是怎么回事？

2015-03-10 19:15 点击扫描二维码更精彩

疾病：黄曲霉素中毒

问题：

黄曲霉素中毒是怎么回事？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张艳凯副主任医师

开封市中心医院

三级甲等

全科

你好：黄曲霉素可产生于发霉的食物中，对人体造成伤害，有致癌的可能。黄曲霉素中毒可表现为恶心、呕吐、黄疸、肝区疼痛、胃肠大出血等。存放食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射。所以尽量不要吃发霉的食物。祝健康！
2015-03-11 15:24

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什么是黄曲霉素中毒? 　　黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。查看全文»

疾病症状：黄疸呕吐

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