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回答1
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康瑛 副主任医师
中山大学中山眼科中心
三级甲等
小儿与遗传眼病专科
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吃蘑菇对眼睛的影响,取决于蘑菇种类、食用量、个人体质、烹饪方式、搭配食物等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2014-04-26 10:34
1.蘑菇种类:部分野生蘑菇可能含毒素,影响眼部神经。
2.食用量:过量食用可能导致身体负担,间接影响眼部健康。
3.个人体质:过敏体质者食用某些蘑菇可能引发过敏反应,累及眼部。
4.烹饪方式:不当烹饪可能破坏蘑菇营养,影响其对眼睛的益处。
5.搭配食物:与某些食物搭配不当,可能影响营养吸收,进而影响眼睛。
一般来说,正常食用常见的无毒蘑菇对眼睛有益,但要注意上述因素。
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