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回答1
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方昕 医师
安徽省立医院
三级甲等
PET-CT中心
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孕妇可以适量吃扇贝,但要注意卫生、新鲜度、烹饪方式、自身过敏史及食用量等。 1.卫生:确保扇贝来源正规,处理和烹饪过程干净卫生,以减少细菌和寄生虫感染风险。 2.新鲜度:选择新鲜的扇贝,避免食用变质的,以免引起胃肠道不适。 3.烹饪方式:应充分煮熟,避免生食,如生腌扇贝,防止病原体残留。 4.过敏史:若孕妇本身对海鲜过敏,包括扇贝,应避免食用,以免引发过敏反应。 5.食用量:适量食用,不可过量,以免加重胃肠道负担。 总之,孕妇在食用扇贝时要谨慎,综合考虑多方面因素。如果食用后出现不适,应及时就医。
2024-09-26 20:09
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