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回答1
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李鹏飞 副主任医师
禹州市第二人民医院
二级
内科
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没毒,但是黑豆不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象。黑豆含有多种丰富矿物质,如钙、磷、铁等,其次有锌、铜、镁、硒、氟、钼、皂茸素也很多,能满足人体对脂肪需求外,更有降低胆固醇、同时有软化血管、防止动脉硬化、阻塞的作用。
2014-03-29 11:10
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