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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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蜂蜜一般不宜与大葱、豆腐、韭菜、豆浆、鲫鱼等食物一起吃。 1.大葱：大葱中的硫化合物可能与蜂蜜中的成分发生反应，影响消化。 2.豆腐：豆腐富含蛋白质和矿物质，与蜂蜜同食可能导致腹泻。 3.韭菜：韭菜中的维生素 C 容易被蜂蜜中的矿物质氧化，降低营养价值。 4.豆浆：豆浆中的蛋白质与蜂蜜混合，可能产生沉淀，不利于吸收。 5.鲫鱼：二者同食可能引起中毒反应。 虽然这些食物与蜂蜜同食可能存在一些不利影响，但偶尔少量一起食用不一定会造成严重后果。不过，为了保险起见，还是尽量避免将蜂蜜与上述食物同时食用。
2024-09-26 22:51
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