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回答1
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用,也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性,能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老,能有效地预防铅中毒。尤其是这种醋有抗菌消炎,抗过敏,开胃,除秽等很多功效,泡过的蒜同样的功效。
2014-01-10 20:55
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