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总胆固醇偏高应如何饮食调理

胆固醇

总胆固醇偏高应如何饮食调理

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    廖火城 副主任医师

    惠州市第三人民医院

    三级甲等

    心血管内科

    总胆固醇偏高可能增加心血管疾病风险。饮食上应注重营养均衡,多吃新鲜蔬果、全谷物,少吃高脂、高糖、高盐食物。必要时应就医。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.增加蔬果摄入:如菠菜、苹果等,富含维生素、矿物质和膳食纤维。
    2.选择优质蛋白:如鱼肉、禽肉、豆类,富含不饱和脂肪酸和优质蛋白。
    3.多吃全谷物:像燕麦、糙米,富含膳食纤维,有助于降低胆固醇。
    4.控制脂肪摄入:减少动物内脏、油炸食品的食用。
    5.限制高糖食物:避免糖果、饮料等高糖食品,防止转化为脂肪。
    6.合理摄入坚果:如杏仁、核桃,但不宜过量。
    保持良好的饮食习惯对控制总胆固醇水平至关重要,但如果胆固醇持续偏高,需及时就医,遵医嘱治疗。

    2014-01-05 18:39
就医问药

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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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