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回答1
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赵骞康 主治医师
天津市职业病防治院
三级
神经内科
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你好,醋可以去油腻,可以帮助消化,能刺激鼻子和口腔黏膜的感受器,能帮助食欲,在医学上的作用也很大,中医认为醋有健脾益肾、敛肺的作用,通过健脾治肝炎,通过益肾和敛肺治疗脑贫血。中医还认为醋有软坚作用,能消痈、消瘰疠。醋的收敛性可消肿治疮癣。醋中含有大量磷、钙、铁、蛋白质、碳水化合物、菸酸等多种营养物质,是人体营养来源之一,所以常吃醋是有益于身体健康的。苹果醋还能帮助减肥 。
2013-12-29 14:23
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