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回答1
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张培培 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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婴儿适量食用羊肝、猪肝、鸡肝有一定好处，但也需注意一些事项，如食用的频率、烹饪方式、卫生状况、过敏反应、宝宝的消化能力等。 1. 营养成分：羊肝、猪肝、鸡肝富含蛋白质、维生素 A、铁、锌等营养物质，对婴儿的生长发育有益。 2. 食用频率：不宜过于频繁，每周 1 - 2 次为宜，以防维生素 A 过量。 3. 烹饪方式：应彻底煮熟，以杀灭病菌和寄生虫，可做成肝泥。 4. 卫生状况：选择新鲜、无变质的肝脏，确保来源安全可靠。 5. 过敏反应：首次食用要少量，观察有无过敏症状，如皮肤红疹、腹泻等。 6. 消化能力：根据宝宝的消化能力逐渐添加，避免引起消化不良。 总之，婴儿可以适当吃羊肝、猪肝、鸡肝，但要综合考虑上述因素，以保障宝宝的健康。
2024-12-05 19:14
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