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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨力 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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您好，建议您不要西红柿和萝卜一起吃，两者一起吃虽然没有什么危害，但会造成营养的浪费。红萝卜中含有维生素C的分解酶，而西红柿中含有丰富的维生素C，一起吃会造成维生素C的浪费，还有就是胡萝卜还不适宜与植物色素含量高的食物一起食用，容易造成甲状腺肿。
2018-08-12 13:28
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回答2
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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胡萝卜与西红柿同时吃,胡萝卜中的抗坏血酸酶会破坏西红柿中的维生素C(vc)。尤其是与白萝卜同时吃,这种作用更强.
2013-12-24 22:06
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