胆囊切除术后饮食注意要点_即问即答

2013-12-24 09:36 点击扫描二维码更精彩

问题：

胆囊切除术后饮食注意要点

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何军明主任医师

广东省中医院

三级甲等

外一科（肝胆胰外科）

胆囊切除术后，饮食调整至关重要，遵循清淡、低脂、高蛋白、高热量原则，少量多餐，避免油腻食物，逐渐适应无胆囊状态，促进消化吸收功能恢复。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.清淡为主：减少油脂摄入，烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸、煎炒。
2.低脂饮食：控制脂肪摄入，特别是饱和脂肪酸，如肥肉、奶油、全脂奶制品，选择瘦肉、低脂奶。
3.高蛋白食物：适量增加蛋白质摄入，如鱼、鸡胸肉、豆腐，利于伤口愈合和身体恢复。
4.高热量食物：确保充足能量供给，但避免高糖食品，可选择全谷物、蔬菜、水果作为热量来源。
5.少量多餐：分散进食，减轻消化负担，每餐量不宜过多，避免一次性大量进食。
胆囊切除术后，饮食调整有助于消化系统适应变化，预防并发症，提升生活质量。初期遵循上述原则，随身体适应逐步恢复正常饮食，但仍需长期关注消化健康。
2013-12-24 09:51

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