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回答1
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李栋方 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
儿科
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婴幼儿不建议食用黄鳝。黄鳝可能携带寄生虫和细菌,婴幼儿消化系统尚未完善,免疫力较弱,难以抵御潜在风险。同时,黄鳝的营养并非不可替代。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2013-12-21 19:55
1.消化能力弱:婴幼儿胃肠功能不成熟,黄鳝肉质较韧,不易消化。
2.寄生虫风险:黄鳝易有寄生虫,如处理不当,可能导致感染。
3.过敏可能性:部分婴幼儿可能对黄鳝过敏,引发过敏反应。
4.营养替代多:其他常见鱼类如三文鱼、鳕鱼等,富含优质蛋白和营养,更适合婴幼儿。
5.饮食均衡重:婴幼儿饮食应注重多样化和均衡,蔬菜、水果、肉类等搭配。
总之,为了婴幼儿的健康,不建议食用黄鳝,应选择更适合其消化和营养需求的食物。
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