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回答1
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陈燕铭 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者能否吃米糊,取决于多种因素,包括血糖控制情况、米糊的成分和摄入量、烹饪方式及个人的身体状况。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2013-12-21 14:10
1.血糖控制:若血糖稳定,可少量食用;若血糖波动大,应谨慎。
2.米糊成分:纯米制作的米糊升糖较快,添加粗粮的相对升糖慢。
3.摄入量:少量食用影响小,大量食用易导致血糖升高。
4.烹饪方式:煮得越久越软烂,升糖指数越高。
5.个人身体状况:伴有胃肠疾病时,需综合考虑消化能力。
总之,糖尿病患者并非绝对不能吃米糊,但要综合多方面因素考虑,食用后注意监测血糖,根据血糖变化调整饮食。
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