肝病患者饮食禁忌_即问即答

肝病患者饮食禁忌

2013-12-18 18:51 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝病

问题：

肝病患者饮食禁忌

回答1
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王前山副主任医师

江苏省中医院

三级甲等

感染(肝病)科

患有肝病时，饮食需要格外注意，避免摄入可能加重肝脏负担的食物。应当限制或避免的食物主要包括高脂肪食品、加工食品、含酒精饮料、高糖食品以及某些富含添加剂的食品。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.高脂肪食品：如油炸食品、快餐、全脂奶制品等，这些食物含有大量饱和脂肪和反式脂肪，增加肝脏代谢压力。
2.加工食品：包括罐头、冷冻食品和即食餐，这类食品常含有高盐分和防腐剂，对肝脏不利。
3.含酒精饮料：酒精是肝脏的主要代谢物之一，肝病患者应完全避免饮酒，以减轻肝脏负担。
4.高糖食品：如糖果、甜饮料和甜点，过量的糖分会导致脂肪在肝脏中积累，加剧肝病。
5.富含添加剂的食品：色素、香料和防腐剂等食品添加剂，肝脏需要额外的能量来分解，不宜过多摄入。
肝病患者的饮食管理至关重要，应遵循低脂、低糖、低盐的原则，选择新鲜、天然的食材，减少肝脏负担，促进疾病恢复。
2019-01-11 12:42

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回答2
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孔书雪主治医师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

内科

你好，建议您避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜
2013-12-18 19:06

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