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回答1
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周宏 主任医师
温州市中心医院
三级甲等
肛肠外科
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冲蜂蜜时，水温的选择至关重要，合适的水温能最大程度保留蜂蜜的营养成分。一般来说，温水、凉开水、矿泉水、净化水和蒸馏水是常见的选择。 1. 温水：水温在 40 - 50 摄氏度左右，能较好地溶解蜂蜜，且不会破坏其中的营养成分，如维生素、酶类等。 2. 凉开水：温度较低，对蜂蜜营养成分的影响较小，适合在炎热天气饮用。 3. 矿泉水：含有一定的矿物质，在冲蜂蜜时能增添一些微量元素。 4. 净化水：经过净化处理，杂质较少，能保证蜂蜜水的纯净。 5. 蒸馏水：纯净度高，冲调蜂蜜时不会引入其他杂质。 总之，冲蜂蜜的水要以不破坏其营养成分为原则，可根据个人需求和实际情况选择合适的水。但无论选择哪种水，都要保证水源的卫生和安全。
2024-12-04 20:38
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