很多人会有“肌肉比脂肪重”这样的认知，但这种表述不太准确，严格来说应该是肌肉比脂肪密度大。 物质的重量是由其质量和重力加速度决定的，在同一环境下，重力加速度相同，而质量又取决于密度和体积。脂肪的密度大约是0.9g/cm³，而肌肉的密度约为1.1g/cm³。也就是说，相同体积的肌肉和脂肪，肌肉的质量更大，重量也就更重。 举个例子，当我们手上分别拿着相同体积的一块肌肉组织和一块脂肪组织时，会明显感觉到肌肉那一块更沉。在日常生活中，这一差异也会体现在身材上。一个看起来体型较大、体重较重的人，可能因为其体内脂肪含量高；而另一个体重相同但体型较小、身材紧致的人，很可能是因为肌肉含量较高。同样重量的肌肉和脂肪，肌肉的体积只有脂肪的三分之一左右。所以，即使两个人体重一样，肌肉多的人看起来会更瘦。了解肌肉和脂肪的密度差异，对于我们进行健身和体重管理有重要意义。比如在减肥过程中，不能仅仅只看体重数字的变化，还要关注身体围度以及体脂率的变化。因为通过锻炼增加肌肉量，减少脂肪量，虽然体重可能变化不大，但身体会变得更加紧实，线条也会更好看。