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红槐花能吃吗?有毒吗?

红槐花能吃吗?有毒吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    叶泽兵 主任医师

    广东省第二人民医院

    三级甲等

    急诊科

    红槐花通常指红花刺槐,它是不能食用的,并且含有一定毒素。 红槐花原产于美国,引入我国后主要用于观赏。与常见的白色洋槐花不同,红槐花中含有大量的生物碱等有毒物质。当人体误食红槐花后,可能会出现多种不适症状。比如消化系统方面,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,影响肠胃的正常功能。神经系统也可能受到影响,导致头晕、头痛、乏力等情况,严重时甚至可能出现呼吸困难、昏厥等危及生命的状况。 而白色洋槐花是可以食用的,它口感清甜,富含多种维生素和矿物质,常被人们做成各种美食,如槐花饼、槐花饺子等。所以在日常生活中,一定要注意区分红槐花和白色洋槐花,切勿误食红槐花。如果不小心误食了红槐花,且出现了上述不适症状,应立即前往医院进行处理,避免毒素进一步对身体造成伤害。

    2025-10-10 08:54
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