肉毒杆菌中毒有哪些症状？_即问即答

2025-09-27 05:29 点击扫描二维码更精彩

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肉毒杆菌中毒有哪些症状？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨正飞主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

急诊科

肉毒杆菌中毒是一种严重的食物中毒，由肉毒杆菌产生的毒素引起。其症状通常在摄入受污染食物后的12 - 36小时内出现，但也可能在数小时到数天不等。早期症状可能包括胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这是因为肉毒杆菌毒素首先会影响消化系统。接着，神经系统症状逐渐显现，这也是肉毒杆菌中毒的典型表现。患者可能出现视力模糊、复视、瞳孔散大，对光反应迟钝。还会有眼睑下垂的情况，导致眼睛难以完全睁开。随着病情发展，肌肉无力的症状会愈发明显。患者可能感到全身乏力，特别是颈部、肩部和四肢的肌肉。吞咽困难也较为常见，这会影响患者的进食和饮水，严重时甚至可能导致呛咳、误吸，引发肺部感染。说话声音变得嘶哑，言语不清，这是因为喉部肌肉受到影响。呼吸肌受累时，患者会出现呼吸困难，这是肉毒杆菌中毒最危险的症状之一，若不及时治疗，可能因呼吸衰竭而危及生命。此外，患者还可能出现口干、便秘等症状。肉毒杆菌中毒的症状严重程度和发展速度因人而异，一旦出现上述可疑症状，应立即就医。
2025-09-27 07:01

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