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回答1
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陈宏武 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
急诊科
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瘦肉精是一类药物的统称,主要包括克伦特罗、莱克多巴胺等,食用含有瘦肉精的肉类会对人体健康造成多方面危害。 在心血管系统方面,瘦肉精会使人体心跳加速、血压升高。这是因为它能刺激心脏β-肾上腺素能受体,导致心肌收缩力增强、心率加快。对于本身就有心血管疾病的患者,如冠心病、高血压患者,食用后可能会诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血等严重后果,危及生命。 神经系统也会受到明显影响。食用者可能出现头痛、头晕、乏力、手抖等症状。手抖症状较为常见且明显,严重影响手部的正常活动。而且,这些神经系统症状会给患者带来不适和心理压力,影响日常生活和工作。 消化系统同样难以幸免。患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这是由于瘦肉精对胃肠道产生刺激,扰乱了胃肠道的正常蠕动和消化功能。这些消化系统症状会导致患者营养吸收不良,身体虚弱。 此外,长期或大量摄入含有瘦肉精的食物,还可能对人体的内分泌系统产生不良影响,干扰激素的正常分泌和调节,进而影响身体的正常生长发育和代谢功能。
2025-09-18 12:44
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