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回答1
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黄晓渝 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
心血管科
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心梗病人可通过营养搭配改善病情，需关注控制脂肪摄入、增加膳食纤维、补充维生素、控制盐摄入、保证优质蛋白摄入等方面。 1. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄取，少吃动物内脏、油炸食品等，可降低血液黏稠度，减轻心脏负担。 2. 增加膳食纤维：多吃全谷物、蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物，能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收。 3. 补充维生素：维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，可保护血管内皮细胞，常见于柑橘、坚果等食物中。 4. 控制盐摄入：过量盐分会加重心脏和血管负担，应避免高盐食物，如咸菜、腌制品等。 5. 保证优质蛋白摄入：可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白食物，有助于维持身体正常代谢和修复组织。 合理的营养搭配对心梗病人病情改善至关重要。通过控制脂肪、盐摄入，增加膳食纤维和维生素补充，保证优质蛋白摄取，能辅助改善病人身体状况。但具体营养方案应结合个人情况制定，必要时可咨询营养科医生。
2025-08-20 16:55
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