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回答1
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张伯顺 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
感染(肝病)科
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有5种食物堪称肝脏“守护神”，分别是葡萄、枸杞、西兰花、鸡蛋、牛奶等。 1. 葡萄：富含维生素、矿物质和类黄酮等抗氧化物质，能清除自由基，减轻肝脏氧化损伤，促进肝细胞修复。 2. 枸杞：含有丰富的多糖，可调节免疫功能，保护肝细胞免受毒物损害，还能促进肝细胞再生。 3. 西兰花：属于十字花科蔬菜，含有的萝卜硫素等成分，有助于肝脏解毒，减轻肝脏负担。 4. 鸡蛋：是优质蛋白质的良好来源，蛋白质中的氨基酸组成与人体接近，易被吸收利用，为肝脏修复提供原料。 5. 牛奶：富含优质蛋白和钙，能增强机体抵抗力，维持肝脏正常代谢功能。 这些食物在日常生活中较为常见，适当摄入对肝脏健康有益。但要注意合理搭配饮食，保持均衡营养。若肝脏出现不适，应及时到正规医院肝病科就诊。
2025-08-16 11:19
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