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经常喝酒伤肝,有哪些食物能解酒护肝?

经常喝酒伤肝,有哪些食物能解酒护肝?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    尤红 主任医师

    北京友谊医院

    三级甲等

    肝病中心

    经常喝酒会损害肝脏健康,可通过一些食物来解酒护肝,如蜂蜜、葡萄、西红柿、酸奶、绿豆等。 1. 蜂蜜:含有果糖,能促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。 2. 葡萄:富含酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。 3. 西红柿:含有特殊果糖,能促进酒精分解吸收,酒后吃几个新鲜西红柿,可缓解头晕、恶心等症状。 4. 酸奶:能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,其中的钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。 5. 绿豆:具有清热解毒、解酒毒的作用,可熬制成绿豆汤饮用,帮助解酒护肝。 这些食物在一定程度上能起到解酒护肝的作用,但不能完全抵消酒精对肝脏的损害。若饮酒过量出现不适,应及时就医。平时应尽量减少饮酒量,保持健康的生活方式。

    2025-08-12 16:04
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