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回答1
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吴树铎 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
肝病科
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营养搭配对肝豆状核变性康复有帮助，可从控制铜摄入、保证蛋白质供应、补充维生素、摄入适量脂肪、维持水电解质平衡等方面着手。 1. 控制铜摄入：避免食用含铜量高的食物，如动物肝脏、贝类、坚果等，减少铜在体内的蓄积。 2. 保证蛋白质供应：选择优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于肝细胞的修复和再生。 3. 补充维生素：多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如橙子、苹果、菠菜等，增强机体免疫力。 4. 摄入适量脂肪：以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼油等，减轻肝脏负担。 5. 维持水电解质平衡：保证充足的水分摄入，同时注意补充钾、钠等电解质。 合理的营养搭配能够为肝豆状核变性患者提供必要的营养支持，促进肝细胞修复，减少并发症的发生。但营养搭配只是康复的一部分，还需结合药物治疗和定期复查。患者应在医生和营养师的指导下制定个性化的营养方案。
2025-07-25 14:52
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