目前研究表明，眼睛被油溅到后可能出现炎症相关基因表达改变、应激反应基因激活、DNA损伤修复基因启动、细胞凋亡相关基因变化、免疫调节基因异常等情况。 1. 炎症相关基因表达改变：油溅到眼睛后，眼部组织受刺激，会促使炎症因子相关基因表达上调，引发炎症反应，如白细胞介素等基因。 2. 应激反应基因激活：机体启动应激机制，一些应激相关基因被激活，帮助细胞适应损伤环境，维持细胞内环境稳定。 3. DNA损伤修复基因启动：高温油可能导致眼部细胞DNA损伤，此时DNA损伤修复基因会启动，尝试修复受损的DNA。 4. 细胞凋亡相关基因变化：若损伤严重，细胞凋亡相关基因的表达可能发生改变，导致部分受损细胞凋亡。 5. 免疫调节基因异常：眼部免疫系统被激活，免疫调节基因表达可能出现异常，以对抗可能的感染等情况。 眼睛被油溅到后基因会出现多种变化，这些变化是机体应对损伤的一系列反应。不过目前相关研究还在不断深入，对于基因变化的具体机制和长期影响还需更多研究。若眼睛被油溅到，应及时就医处理。