从乙肝定量检查结果看日常营养补充要点，涉及蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪等方面。 1. 蛋白质：乙肝患者肝脏修复需要蛋白质，可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白食物，有助于肝细胞的再生和修复。 2. 维生素：维生素B族、维生素C、维生素E等对肝脏有益。维生素B族参与肝脏代谢，可从全麦面包、糙米中获取；维生素C有抗氧化作用，新鲜水果如橙子、草莓富含该维生素；维生素E能保护肝细胞，坚果中含量丰富。 3. 矿物质：锌、硒等矿物质可维持肝脏正常功能。锌在瘦肉、海鲜中含量高；硒存在于蘑菇、鸡蛋等食物中。 4. 碳水化合物：是身体能量的主要来源，可选择谷类、薯类等，保证足够的能量供应，减少蛋白质的消耗。 5. 脂肪：应选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，避免摄入过多饱和脂肪和反式脂肪。 根据乙肝定量检查结果进行合理的营养补充，对肝脏的恢复和维持身体健康至关重要。通过摄入富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和健康脂肪的食物，能为肝脏提供所需的营养支持。但具体的营养补充方案应遵医嘱。