日常怎么吃营养食物降低谷氨酰基转移酶偏高风险？_即问即答

2025-06-30 05:29 点击扫描二维码更精彩

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日常怎么吃营养食物降低谷氨酰基转移酶偏高风险？

回答1
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张朝臻主治医师

广东省中医院

三级甲等

肝病专科

日常可通过摄入富含维生素食物、优质蛋白质食物、低脂食物、高纤维食物、含矿物质食物来降低谷氨酰基转移酶偏高风险。 1. 富含维生素食物：如橙子、草莓、菠菜等，维生素能增强肝脏细胞的抗氧化能力，减轻肝脏负担，有助于维持肝脏正常功能。 2. 优质蛋白质食物：像鸡蛋、牛奶、鱼肉等，蛋白质是肝脏细胞修复和再生的重要原料，保证充足摄入可促进肝细胞的修复。 3. 低脂食物：选择瘦肉、去皮禽肉等，减少脂肪摄入可避免肝脏因代谢过多脂肪而受损，降低谷氨酰基转移酶升高风险。 4. 高纤维食物：包括全麦面包、燕麦、红薯等，可促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道的吸收，减轻肝脏解毒负担。 5. 含矿物质食物：如海带、紫菜等富含矿物质的食物，有助于维持肝脏正常代谢。合理的饮食结构对降低谷氨酰基转移酶偏高风险有重要意义。通过摄入上述各类营养食物，能为肝脏提供良好的营养支持，维持肝脏健康。但饮食调整只是一方面，若指标异常严重，还需及时就医。
2025-06-30 11:08

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