胆固醇健康知识涵盖胆固醇定义、指标、危害、影响因素及控制方法等。 1. 胆固醇定义：胆固醇是一种脂质，分为高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）等。HDL-C被视为“好胆固醇”，有助于将胆固醇转运出血管；LDL-C则是“坏胆固醇”，易在血管壁沉积。 2. 指标：正常总胆固醇水平应低于5.2mmol/L，LDL-C应低于3.4mmol/L，HDL-C男性应高于1.04mmol/L，女性应高于1.29mmol/L。 3. 危害：高胆固醇会增加动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心血管疾病风险。 4. 影响因素：饮食中高饱和脂肪、高胆固醇食物摄入，缺乏运动，肥胖，吸烟，遗传等都会影响胆固醇水平。 5. 控制方法：控制饮食，减少饱和脂肪和胆固醇摄入；增加运动，每周至少150分钟中等强度有氧运动；必要时遵医嘱使用他汀类、贝特类、烟酸类等药物。 掌握胆固醇健康知识，了解其定义、指标、危害、影响因素和控制方法，有助于人们更好地管理胆固醇水平，预防心血管疾病。