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回答1
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詹红 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
急诊科
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急救时刻，判断牛奶和羊奶哪个能快速补充能量，需考虑营养成分、消化吸收速度、乳糖含量、脂肪结构、个体耐受性等因素。 1. 营养成分：牛奶和羊奶都含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，但羊奶维生素A、钙等含量略高。 2. 消化吸收速度：羊奶脂肪球小，蛋白结构接近人体，消化吸收相对快，能较快提供能量。 3. 乳糖含量：部分人有乳糖不耐受，羊奶乳糖含量稍低，对不耐受者更易接受，利于能量补充。 4. 脂肪结构：羊奶不饱和脂肪酸含量高，更易被人体利用，转化为能量。 5. 个体耐受性：不同人对牛奶和羊奶耐受性不同，能适应的奶类可更好补充能量。 总体而言，多数情况下羊奶消化吸收快，可能在急救时刻更快补充能量，但个体差异会影响选择，应根据实际情况决定。
2025-05-26 06:54
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