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回答1
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冯冲 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
心内科
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胆固醇高可通过一些食物辅助降低，燕麦、洋葱、苹果、深海鱼等有一定作用。 1. 燕麦：富含水溶性膳食纤维，能在肠道内形成胶状物质，减少胆固醇的吸收，有助于降低血液中胆固醇水平。 2. 洋葱：含有前列腺素A和含硫化合物，能扩张血管、降低血液黏稠度，还可抑制胆固醇合成，对降低胆固醇有帮助。 3. 苹果：富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，可与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。 4. 深海鱼：如三文鱼、金枪鱼等，富含Omega - 3脂肪酸，能降低甘油三酯和胆固醇水平，还可减少炎症反应，对心血管健康有益。 食物对降低胆固醇有一定辅助作用，但不能替代药物治疗。若胆固醇过高，应及时就医，遵循医嘱治疗，同时结合健康饮食，以更好地控制胆固醇水平。
2025-05-21 23:59
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