查出乙肝后，哪些食物是健康救星？_即问即答

2025-05-15 21:40 点击扫描二维码更精彩

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查出乙肝后，哪些食物是健康救星？

回答1
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邵铭主任医师

江苏省中医院

三级甲等

感染(肝病)科

查出乙肝后，牛奶、鸡蛋、菠菜、葡萄、香菇等食物有益健康。 1. 牛奶富含优质蛋白质、钙等营养物质，能补充身体所需，增强免疫力，有助于受损肝细胞的修复和再生。 2. 鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，对肝脏组织的修复和再生有积极作用。 3. 菠菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，能促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素，减轻肝脏负担。 4. 葡萄含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿效果明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。 5. 香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有调节免疫、抗肿瘤的作用，可减轻慢性肝炎患者的乏力、腹胀等症状。这些食物对乙肝患者的病情恢复有一定帮助，但食物不能替代药物治疗。乙肝患者仍需遵循医生的治疗方案，同时保持均衡饮食，以促进身体康复。
2025-05-16 04:43

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