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回答1
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钱孝贤 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
心血管内科
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高血压患者的营养需综合考量，柚子是否在菜单里受药物相互作用、血压控制情况、血糖水平、食用量、个体差异等因素影响。 1. 药物相互作用：柚子中的呋喃香豆素会抑制肝脏中某些酶的活性，影响降压药如硝苯地平、氨氯地平、非洛地平等的代谢，使药物在体内浓度升高，增强药效，可能导致低血压。 2. 血压控制情况：若血压控制平稳，可少量食用柚子；若血压波动大或不稳定，食用需谨慎。 3. 血糖水平：柚子含糖量相对不高，但也有一定糖分，高血压合并糖尿病患者要控制食用量。 4. 食用量：少量食用柚子一般影响不大，过量食用则增加不良反应风险。 5. 个体差异：不同人对柚子和药物相互作用的反应不同，有些人可能更敏感。 高血压患者能否将柚子列入菜单需综合多方面因素判断。食用前应咨询医生或营养师建议，确保饮食安全合理。
2025-05-11 23:59
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