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回答1
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李剑萍 主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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吃鸡蛋使脂肪肝好转，可能与优质蛋白、卵磷脂、维生素、脂肪含量及氨基酸组成有关。 1. 优质蛋白：鸡蛋富含优质蛋白，可修复和再生受损肝细胞，增强肝脏功能，利于脂肪肝恢复。 2. 卵磷脂：其含有的卵磷脂能乳化脂肪，阻止脂肪在肝脏堆积，减轻肝脏脂肪负担。 3. 维生素：鸡蛋中的维生素，如维生素B族，参与肝脏脂肪代谢，促进脂肪分解和转化。 4. 脂肪含量：鸡蛋脂肪含量适中，且多为不饱和脂肪酸，不会加重肝脏脂肪代谢负担。 5. 氨基酸组成：鸡蛋的氨基酸组成与人体接近，易被吸收利用，有助于维持肝脏正常代谢。 吃鸡蛋对脂肪肝恢复有积极作用，但不能仅靠吃鸡蛋治疗。还需结合健康饮食和适量运动。若脂肪肝严重，应及时就医治疗。
2025-05-04 11:31
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