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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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周晓白 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
消化内镜科
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高血压患者可以将花生米摆上餐桌，但要综合考虑花生脂肪含量、盐分添加、个体情况、食用量、烹饪方式等因素。 1. 脂肪含量：花生米脂肪含量较高，过量食用可能导致血脂升高，不利于血压控制。 2. 盐分添加：若食用盐焗花生米等加工方式添加大量盐分的花生米，会使钠摄入增加，加重高血压病情。 3. 个体情况：若高血压患者同时患有痛风、胆囊疾病等，食用花生米可能会加重病情。 4. 食用量：少量食用花生米对高血压患者影响不大，还能补充不饱和脂肪酸等营养。 5. 烹饪方式：水煮花生米相对健康，油炸花生米油脂含量高，不适合高血压患者。 高血压患者并非完全不能吃花生米，需结合自身情况，控制食用量，选择健康的烹饪方式。若食用后身体不适，应及时咨询医生。
2025-04-29 04:44
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