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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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紫薯和鸡蛋一起吃，具有补充营养、促进消化、增强免疫力等好处。 1.补充营养：紫薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等营养素，鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，二者搭配能为人体提供更全面的营养。 2.促进消化：紫薯中的膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，鸡蛋中的蛋白质也较易被人体消化，二者结合有助于维持肠道正常功能。 3.增强免疫力：鸡蛋中的蛋白质是构成人体免疫细胞的重要成分，紫薯中的维生素C等抗氧化物质能增强机体的免疫能力，一起食用可在一定程度上提高身体抵抗力。 4.提供能量：紫薯中的碳水化合物能快速补充能量，鸡蛋中的脂肪和蛋白质也能持续为人体供能，满足人体日常活动所需。 5.保护视力：紫薯中的维生素A和鸡蛋中的叶黄素等营养成分，对眼睛健康有益，可帮助保护视力。 紫薯和鸡蛋一起吃，在营养、消化、免疫等方面都有诸多益处，是一种健康的食物搭配方式。
2025-04-21 03:50
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