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回答1
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张伯顺 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
感染(肝病)科
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疫情期间，可通过食用菠菜、胡萝卜、鸡蛋、枸杞、葡萄等食物增强肝脏免疫力。 1. 菠菜：富含多种维生素和矿物质，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，有助于促进肝脏的新陈代谢。 2. 胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，能保护肝脏细胞，维持肝脏正常功能。 3. 鸡蛋：是优质蛋白质的重要来源，蛋白质中的多种氨基酸对肝脏组织的修复和再生有重要意义。 4. 枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效，能促进肝细胞的新生，增强肝脏的解毒功能。 5. 葡萄：含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质等营养成分，具有补气血、强筋骨、益肝阴等作用，对肝脏健康有益。 疫情期间，合理摄入上述补肝食物，能在一定程度上增强肝脏免疫力。但食物的作用有限，还需保持健康的生活方式。若肝脏出现不适，应及时就医。
2025-04-15 03:34
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