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回答1
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李剑萍 主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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养肝的 5 种超级食物有草莓、枸杞、绿豆、菠菜、鸡蛋等。 1. 草莓：性凉，有养肝明目功效，富含维生素 C 等抗氧化剂，能保护肝脏细胞免受自由基损伤。 2. 枸杞：富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分，可滋补肝肾，促进肝细胞再生，增强肝脏解毒能力。 3. 绿豆：具有清热解毒作用，能帮助肝脏排出毒素，减轻肝脏负担，促进新陈代谢。 4. 菠菜：富含叶绿素，可净化血液，帮助肝脏解毒，其含有的维生素和矿物质，能维持肝脏正常功能。 5. 鸡蛋：富含优质蛋白质、卵磷脂等，这些营养物质有助于修复受损的肝细胞，促进肝细胞再生。 这些食物在日常生活中较为常见，合理摄入对肝脏健康有益。但要注意饮食均衡，不能仅依赖某几种食物来养肝。若肝脏出现问题，应及时就医。
2025-04-08 05:16
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