解决动脉粥样硬化饮食难题可选哪些食物？_即问即答

解决动脉粥样硬化饮食难题可选哪些食物？

2025-04-08 02:14 点击扫描二维码更精彩

问题：

解决动脉粥样硬化饮食难题可选哪些食物？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

王振兴主任医师

江苏省中医院

三级甲等

心内科

解决动脉粥样硬化饮食难题，可选择燕麦、洋葱、大蒜、深海鱼、黑木耳等食物。 1. 燕麦：富含膳食纤维，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少脂质在血管壁的沉积，有助于缓解动脉粥样硬化。 2. 洋葱：含有前列腺素A，能扩张血管、降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，预防血栓形成。 3. 大蒜：具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，可抑制血小板的聚集，降低血液中的胆固醇水平。 4. 深海鱼：如三文鱼、金枪鱼等，富含Omega-3脂肪酸，能降低血脂，减少炎症反应，对心血管健康有益。 5. 黑木耳：含有腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用，可降低血液黏稠度，防止血栓形成。这些食物在一定程度上有助于改善动脉粥样硬化的状况，但不能替代药物治疗。在日常饮食中可适当多摄入这些食物，同时保持均衡的饮食结构。若患有动脉粥样硬化，还需及时就医，遵循医生的治疗建议。
2025-04-08 12:30

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什么是动脉粥样硬化? 　　动脉粥样硬化是较少见的一种动脉硬化类型，主要影响小动脉壁的内层和中层。动脉粥样硬化仅是动脉硬化的一种类型，因此习惯上简称为“动脉硬化”，而将说明其特点的“粥样”两字简化掉，极不妥当。各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。动脉粥样硬化的特点是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退变和钙化。查看全文»

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