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回答1
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陈铿 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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常见的养肝“高手”食物有菠菜、枸杞、猪肝、绿豆、葡萄等。 1. 菠菜：富含维生素和矿物质，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，有助于促进肝气循环，舒缓肝郁。 2. 枸杞：含有丰富的枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分，能滋补肝肾，益精明目的功效，对肝脏有一定的保护作用。 3. 猪肝：以形补形，猪肝有补肝明目、养血的功效，能为肝脏提供必要的营养支持。 4. 绿豆：具有清热解毒、消暑利水的作用，可帮助肝脏解毒，减轻肝脏负担。 5. 葡萄：富含葡萄糖、维生素、矿物质和类黄酮等，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基，对肝脏健康有益。 这些常见食物都对肝脏有一定的养护作用，在日常饮食中适当摄入，有助于维持肝脏的正常功能。但食物的养肝作用有限，若肝脏出现严重问题，还需及时就医治疗。
2025-03-20 05:05
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