-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
刘玉龙 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
中医科
-
蜂蜜是偏酸性的，是碱性食物，而且蜂蜜不容易变质。蜂蜜中的近七成都是糖类物质，所以蜂蜜是酸性的。从酸碱性食物上划分，蜂蜜是碱性食物，因为蜂蜜被人体消化之后产生的无机盐是碱性的，所以蜂蜜属于碱性食物。蜂蜜的浓度极高，渗透压大，在其中的细胞很容易脱水死亡，所以蜂蜜不容易变质。
2021-08-10 16:17
-
就医问药
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
推荐医生
更多»
